LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 4

Pytanie nr 27
Zakładasz produkcję kiełbasy wiejskiej. Do produkcji 100 kg kiełbasy potrzebujesz 70 kg mięsa wieprzowego, 20 kg słoniny i 10 kg przypraw. Jakie jest zużycie surowców na 1 kg kiełbasy?

A.
B.
C.
D.