LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 5

Pytanie nr 1
Zastanów się nad procesem smażenia ryb w marynacie. Która z poniższych odpowiedzi najlepiej opisuje, dlaczego ryba jest nacinana przed zanurzeniem jej w marynacie?

A.
B.
C.
D.