KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 24

Podczas serwowania dania głównego kelner zauważył, że jedno z dań jest znacznie gorątsze od pozostałych. Co powinien zrobić?

	A.	Poprosić kucharza o przygotowanie nowego dania w odpowiedniej temperaturze.
	B.	Zignorować problem i podać wszystkie dania jednocześnie.
	C.	Poczekaj, aż gorące danie ostygnie do temperatury pozostałych dań przed podaniem.
	D.	Podaj najpierw mniej gorące dania, a następnie gorące danie.
		Zostaw bez odpowiedzi