LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 1

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
PYTANIE NR 40.
Proces Potencjalne zagrożenie
Przechowywanie surowców Zagrożenie chemiczne
Gotowanie Zagrożenie fizyczne
Serwowanie Zagrożenie biologiczne
Na podstawie powyższej tabeli, wybierz prawidłowe stwierdzenie dotyczące potencjalnych zagrożeń w procesach produkcji żywności.
A.
B.
C.
D.