LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 4

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
PYTANIE NR 20.
Podczas oceny jakości pieczywa, jednym z kluczowych parametrów jest konsystencja miękiszu. Wskaż, który z poniższych czynników NIE wpływa na tę właściwość.
Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
A.
B.
C.
D.