KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 21.

Podczas produkcji kiszek, jakie jest przeznaczenie jelit wieprzowych?

A.	Są one głównym składnikiem kiszek
B.	Służą jako naturalne osłonki dla kiszek
C.	Są dodawane do farszu w celu zwiększenia jego objętości
D.	Nie są wykorzystywane w produkcji kiszek
	Zostaw bez odpowiedzi