KWALIFIKACJA TG7 + TG16 - CZERWIEC 2011

Pytanie nr 12

Wskaż prawidłową technikę podawania kawy po turecku.

	A.	Wymieszaną w shakerze kawę z ginem porcjuje się do szklanek i dekoruje bitą śmietaną.
	B.	Oziębioną kawę porcjuje się do wysokich szklanek i podaje ze słomką do picia.
	C.	Zaparzoną w tygielku kawę podaje się z filiżanką i ze szklanką zimnej wody.
	D.	Przed gościem stawia się kawę zaparzoną w szklance i śmietankę w dzbanuszku.
		Zostaw bez odpowiedzi