LOGOWANIE

Kwalifikacja BD22 - STYCZEŃ 2016

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
PYTANIE NR 25.
Przygotowujesz schemat technologiczny dla produkcji jogurtu naturalnego. Które z poniższych etapów powinno znaleźć się w tym schemacie?
Etap Tak Nie
Pasteuryzacja mleka A B
Dodanie kultur bakterii C D
Dodanie barwników E F
Fermentacja G H
A.
B.
C.
D.