Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 27
Przygotowujesz schemat technologiczny dla produkcji jogurtu naturalnego. Które z poniższych etapów powinno znaleźć się w tym schemacie?
Etap Tak Nie
Pasteuryzacja mleka A B
Dodanie kultur bakterii C D
Dodanie barwników E F
Fermentacja G H
A.
B.
C.
D.