LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 4

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ
Pytanie nr 20
Przygotowujesz schemat technologiczny dla produkcji jogurtu naturalnego. Które z poniższych etapów powinno znaleźć się w tym schemacie?
Etap Tak Nie
Pasteuryzacja mleka A B
Dodanie kultur bakterii C D
Dodanie barwników E F
Fermentacja G H
A.
B.
C.
D.