LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2011

Pytanie nr 36
Kucharz smażył polędwicę wołową po 3 minuty z każdej strony. Potrawa jest mocno różowa, wydziela krwisty sok. Określ stopień wysmażenia mięsa.

A.
B.
C.
D.