KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 1

Pytanie nr 11

Podczas porcjowania potraw w obecności gości, zauważasz, że jeden z elementów posiłku jest nieodpowiedniej jakości. Jak powinieneś postąpić?

	A.	Usuń problematyczny element w tajemnicy.
	B.	Zignoruj problem i kontynuuj porcjowanie.
	C.	Powiedz gościom o problemie i zaoferuj alternatywę.
	D.	Zawołaj szefa kuchni, aby ocenił sytuację.
		Zostaw bez odpowiedzi