KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 7

Pytanie nr 22

Jaki jest najważniejszy cel kontroli zgodności dostawy surowców i półproduktów cukierniczych z dokumentacją dostawczą?

	A.	Zapewnić prawidłowy obieg dokumentów i utrzymanie precyzyjnej kontroli nad ilością surowców.
	B.	Upewnić się, że dostawca nie oszukuje.
	C.	Zminimalizować koszty produkcji.
	D.	Sprawdzić, czy surowce są świeże.
		Zostaw bez odpowiedzi