KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 7

Pytanie nr 16

Poniżej przedstawiono tabelę z różnymi technikami dekoracji. Wybierz odpowiedź, która poprawnie wskazuje technikę i jej opis.

Technika	Opis
A. Technika pisania	1. Używana do tworzenia efektu marmuru w cieście lub czekoladzie.
B. Technika marmurkowania	2. Używana do tworzenia wzorów i napisów na powierzchni ciasta za pomocą szprycy.
C. Technika rzeźbienia	3. Używana do tworzenia trójwymiarowych kształtów i figur z ciasta lub czekolady.
D. Technika rysowania za pomocą szprycy	4. Używana do tworzenia delikatnych wzorów i kwiatów z kremu.