KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 6

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

PYTANIE NR 40.

Określ, jaki wpływ na teksturę sera ma zwiększenie czasu dojrzewania w procesie produkcji sera.

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

A.	Zwiększenie czasu dojrzewania powoduje zwiększenie wilgotności sera.
B.	Zwiększenie czasu dojrzewania powoduje zmiękczenie sera.
C.	Zwiększenie czasu dojrzewania nie wpływa na teksturę sera.
D.	Zwiększenie czasu dojrzewania powoduje utwardzenie sera.
	Zostaw bez odpowiedzi