KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 4

Pytanie nr 31

Podczas kontroli weterynaryjnej żywności pochodzenia zwierzęcego, co powinieneś zrobić, jeśli zauważysz obecność patogenów w próbkach?

	A.	Zignorować sytuację, ponieważ patogeny są naturalnym składnikiem żywności.
	B.	Zgłosić sytuację odpowiednim służbom i zalecić wycofanie produktu z obrotu.
	C.	Samodzielnie usunąć produkt z obrotu.
	D.	Zalecić konsumentom gotowanie produktu przed spożyciem.
		Zostaw bez odpowiedzi