KWALIFIKACJA ROL12 - TEST WIEDZY NR 3

Pytanie nr 13

W jakim celu stosuje się procedurę usuwania materiału szczególnego ryzyka (SRM) w rzeźniach i zakładach rozbioru?

	A.	Aby zapewnić lepszą jakość mięsa.
	B.	Aby zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się chorób prionowych.
	C.	Aby zwiększyć efektywność produkcji.
	D.	Aby zmniejszyć koszty produkcji.
		Zostaw bez odpowiedzi