LOGOWANIE

Kwalifikacja TG16 - CZERWIEC 2023

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)

ILOŚĆ PYTAŃ:
LIMIT CZASU:











Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG16 - CZERWIEC 2023':

- Który produkt spożyty w ciągu dnia, w ilościach podanych w tabeli, dostarczy organizmowi człowieka najwięcej pełnowartościowego białka? ........
- Emulgowanie tłuszczu w przewodzie pokarmowym zachodzi pod wpływem ........
- Zgodnie z zasadami zamiany produktów mleko można zastąpić ........
- Zgodnie z poniższą klasyfikacją BMI według WHO, wskaźnik masy ciała BMI = 26 oznacza, że: Klasyfikacja BMI (WHO): • Niedowaga: BMI <18,5 • Norma: BMI 18,5-24,9 • Nadwaga: BMI 25,0-29,9 • Otyłość: BMI ≥30 ........
- Którą potrawę można po sporządzeniu zamrozić i poddać restytucji bezpośrednio przed konsumpcją? ........
- Oblicz cenę brutto jednego zestawu obiadowego w przedszkolu, jeśli suma cen netto wszystkich składników wynosi 5,00 zł, a stawka VAT na posiłki w placówkach oświatowych wynosi 8%. ........
- Koszt organizacji warsztatów wynosi 50,00 zł za godzinę, a koszt obsługi jednej osoby to 10,00 zł. Oblicz łączny koszt brutto organizacji 4-godzinnych warsztatów dla 25 osób. ........
- Obrusu okrągłego o średnicy 160 cm należy użyć do nakrycia ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.16-SG-23.06





📡 Brak połączenia internetowego