LOGOWANIE

Kwalifikacja TG11 - CZERWIEC 2019

(Organizacja usług gastronomicznych)


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG11 - CZERWIEC 2019':

- Pokaz barmański flair połączony z degustacją koktajli zalicza się do usług ........
- Serwis rosyjski można zastosować do podawania potraw na przyjęciu ........
- Bezpośrednią rekomendację usługi gastronomicznej stosuje się głównie poprzez ........
- Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli oblicz długość bufetu, jaką należy przygotować dla 100 gości na przyjęcie bufetowe. ........
- Przyczyną trudności w dostępie do stołu bufetowego w trakcie nakładania potraw na talerze podczas przyjęcia może być ........
- Oblicz koszt surowców zużytych do sporządzenia 5 porcji jajecznicy ze szczypiorkiem, korzystając z danych w tabeli. ........
- Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli oblicz, całkowity koszt przyjęcia okolicznościowego. ........
- W systemie Gastro stosowanym przez kelnerów i barmanów do sprzedaży napojów służy moduł ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.11-X-19.06


Test jest przeznaczony dla zawodów: