LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT1 - STYCZEŃ 2015

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT1 - STYCZEŃ 2015':

- Zawartość glutenu bada się, oceniając jakość ........
- Wędliny należy przechowywać w komorze chłodniczej o wilgotności względnej powietrza 70% - 80% i temperaturze ........
- Boeuf strogonow to potrawa z mięsa ........
- Do sporządzenia tradycyjnej kawy po wiedeńsku należy wykorzystać napar kawowy z ekspresu ........
- Przedstawione na zdjęciu stanowisko przygotowano do wykonania ........
- Czynność, polegająca na przemieszaniu składników napoju w szklanicy barmańskiej, to ........
- Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego, oblicz ilość mleka potrzebną do sporządzenia
5 porcji koktajlu bananowego. ........
- Maksymalna temperatura serwowania chłodnika litewskiego wynosi ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: