LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT11 - STYCZEŃ 2022

(Organizacja usług gastronomicznych)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT11 - STYCZEŃ 2022':

- Do placówek gastronomicznych sektora publicznego należą ........
- Które z wymienionych potraw należy zaplanować na dni kuchni greckiej? ........
- Do dokumentacji wykorzystywanej w trakcie rozmowy zleceniobiorcy ze zleceniodawcą dotyczącej organizacji usługi gastronomicznej należy ........
- Któremu pracownikowi należy zlecić obsługę baru kawowego na przyjęciu okolicznościowym, w menu którego znajduje się szeroki asortyment napojów kawowych? ........
- Które danie należy usunąć z oferty menu, jeżeli zleceniodawca poprosił o wykluczenie potraw z wołowiny? ........
- Do wołowiny po burgundzku należy zaplanować wino ........
- W barze zaplanowano w ramach happy hours promocję na sprzedaż piwa w godzinach 16.00-18.00.
W związku z tym w godzinach tych ........
- Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, oblicz minimalną powierzchnię sali na przyjęcie koktajlowe dla 120 osób. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: