LOGOWANIE

Kwalifikacja TG17 - CZERWIEC 2023

(Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych)

ILOŚĆ PYTAŃ:
LIMIT CZASU:











Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG17 - CZERWIEC 2023':

- Określ zgodnie z technologią obowiązującą kolejność wybranych etapów produkcji piwa. ........
- W której metodzie rozdzielania składników żywności wykorzystywana jest siła odśrodkowa? ........
- Procesem występującym bezpośrednio po defekacji surowego soku podczas produkcji cukru buraczanego jest ........
- Który parametr można określić w magazynie za pomocą przyrządu pomiarowego przedstawionego na schemacie? ........
- Korzystając z informacji zamieszczonych w tabeli, wskaż w którym zestawie do urządzenia prawidłowo dobrano jego zastosowanie? ........
- Kości będące produktem ubocznym w zakładach przetwórstwa mięsnego mogą być wykorzystywane do produkcji ........
- Którą metodą należy utrwalić przetwory z warzyw w zalewie octowej? ........
- Metoda Bertranda służy do oznaczania w żywności zawartości ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: TG.17-SG-23.06


Test jest przeznaczony dla zawodów:




📡 Brak połączenia internetowego