LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT1 - CZERWIEC 2014

(Wykonywanie usług kelnerskich)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT1 - CZERWIEC 2014':

- Tkanka mięśniowa polędwicy wołowej jest ........
- Na podstawie informacji zawartych w zamieszczonej tabeli wskaż pomieszczenie, które jest odpowiednie do przechowywania rukoli. ........
- Ubijanie jaj z cukrem i łączenie masy jajowo-cukrowej z przesianą mąką to etapy produkcji ciasta ........
- Do sporządzenia sosu holenderskiego oprócz wody, cytryny, przypraw należy użyć ........
- Urządzenie przedstawione na zdjęciu należy stosować do ........
- Łączenie wszystkich składników mięsnej masy mielonej to ........
- Wskaż potrawę, której normatyw surowcowy na 5 porcji jest zamieszczony w tabeli. ........
- Tartinka to ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: