LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG3 - STYCZE艃 2022 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.03-01-22.01-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: 艢limaki ma艣lane z sezamem
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po przedstawieniu do oceny co najmniej 9 szt. 艣limak贸w ma艣lanych z sezamem
1 wyr贸b gotowy: 10 sztuk 艣limak贸w ma艣lanych z sezamem
2 jednolito艣膰 partii: 艣limaki podobnej wielko艣ci i kszta艂tu
3 wygl膮d zewn臋trzny: dobrze wyro艣ni臋te
4 wygl膮d zewn臋trzny: widoczne regularne zwini臋cie w 艣limak
5 6 7 8 9 wygl膮d zewn臋trzny: powierzchnia g艂adka, r贸wnomiernie posypana sezamem
sk贸rka: b艂yszcz膮ca, z艂otobr膮zowa bez oznak przypalenia
mi臋kisz: elastyczny, na przekroju r贸wnomiernie porowaty
mi臋kisz: na przekroju bez zakalca i grudek m膮ki
zapach: aromatyczny, przyjemny, charakterystyczny dla 艣wie偶ego pieczywa pszennego
10 smak: lekko s艂odki, z posmakiem sezamu, charakterystyczny dla wyrob贸w z ciasta pszennego
........
........
