LOGOWANIE

KWALIFIKACJA TG11 - STYCZE艃 2023 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: TG.11-01-23.01-SG


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Menu przyj臋cia mieszanego z kalkulacj膮 kosztu konsumpcji
| W Formularzu 1. w kolumnie Nazwa wpisane:
R.1.1 aperitif: Cava brut
R.1.2 kolacja serwowana - zupa: krem z dyni z p艂atkami migda艂owymi
R.1.3 kolacja serwowana - danie g艂贸wne z dodatkami: roladki drobiowe ze szpinakiem w sosie cytrynowym
R.1.4 kolacja serwowana - wino do dania g艂贸wnego: Chardonnay semi sec lub Riesling dry
R.1.5 zak膮ski zimne: zestaw 10 zak膮sek
R.1.6 ciasta: zestaw 5 ciast
R.1.7 W wierszu: Razem koszt konsumpcji dla 1 osoby [z艂]: 220,00
Dopuszcza si臋 inny poprawnie obliczony koszt w odniesieniu do wpisanych cen
jednostkowych w Formularzu 1.
R.2
Rezultat 2: Kalkulacja kosztu us艂ugi gastronomicznej
| W Formularzu 2. wpisane:
R.2.1 w kolumnie: Nazwa us艂ugi: wynaj臋cie holu i sali z艂otej, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 160,00
R.2.2 w kolumnie: Nazwa us艂ugi: obs艂uga kelnerska, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 800,00
R.2.3 w kolumnie: Nazwa us艂ugi: oprawa muzyczna DJ, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 1200,00
R.2.4 w kolumnie: Nazwa us艂ugi: bukiet 艣wie偶ych r贸偶, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 450,00
R.2.5 w wierszu: Razem koszt us艂ug dodatkowych, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 3250,00 Dopuszcza si臋 matematycznie poprawnie obliczony koszt w odniesieniu do wpisanych warto艣ci w Formularzu 2.
R.2.6 w wierszu: Koszt konsumpcji dla 120 os贸b, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 26400,00 Dopuszcza si臋 poprawnie matematycznie obliczon膮 warto艣膰 iloczynu kosztu konsumpcji dla 1 osoby z Formularza 1. i liczby 120
R.2.7 w wierszu Koszt us艂ug gastronomicznych, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 29650,00 Dopuszcza si臋 poprawnie matematycznie obliczon膮 sum臋 Razem Koszt us艂ug dodatkowych i Kosztu konsumpcji dla 120 os贸b w Formularzu 2.
R.2.8 w wierszu: Zaliczka 30%, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 8895,00
Dopuszcza si臋 poprawnie matematycznie obliczon膮 warto艣膰 iloczynu: Koszt us艂ug
gastronomicznych i 30%
R.2.9 w wierszu: Ca艂kowity koszt us艂ug dodatkowych i konsumpcji po uwzgl臋dnieniu zaliczki, w kolumnie: Warto艣膰 [z艂]: 20755,00
Dopuszcza si臋 poprawnie matematycznie obliczon膮 r贸偶nic臋: warto艣膰 Kosztu us艂ug gastronomicznych minus warto艣膰 Zaliczki 30% w Formularzu 2. (R.2.7 - R.2.8)
R.3
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI TG11