LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T16 - CZERWIEC 2018 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: T.16-01-18.06
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1: Zapotrzebowanie ilościowe na surowce i dodatki potrzebne do wyprodukowania 300 kg krówek wyborowych
Zapisane (z uwzględnieniem jednostki lub bez adekwatnie do jednostki) \
R.1.1 mleko zagęszczone o zawartości 70% suchej masy - 146,4 R.1.2 cukier - 113,4
R.1.3 syrop skrobiowy - 56,4
R.1.4 masło - 13,5
R.1.5 wanilina - 0,12
R.2
Rezultat 2: Wykaz maszyn i urządzeń do produkcji krówek wyborowych
Zapisane \
R.2.1 Przesiewacz
R.2.2 Kosz zasypowy
R.2.3 Zbiornik zlewowy
R.2.4 Waga automatyczna
R.2.5 Wyparka próżniowa
R.2.6 Wanienka
R.2.7 Stół karmelarski lub chłodniczy
R.2.8 Wałkownica stołowa
R.2.9 Nóż tarczowy
R.2.10 Pakowaczka automatyczna
........
........
