LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2019 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: T.06-01-19.06


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1. Kotlety z kapusty z mięsem
1 Wszystkie kotlety o owalnym kształcie
2 Wszystkie kotlety porównywalnej wielkości
3 Wszystkie kotlety równomiernie usmażone, nieprzypalone
4 Kotlety doprawione, nie za słone, nie za pieprzne
5 Kotlety o lekko wyczuwalnym smaku kminku
6 Kotlety nierozpadające się, niesurowe
Rezultat 2. Sos pomidorowy
1 Sos nie za słony, nie za pieprzny.
2 Sos jednorodny, bez grudek mąki.
3 Konsystencja sosu zawiesista.
4 Sos bez cząstek zwarzonej śmietany
Rezultat 3. Kompot z jabłek
1 Kompot klarowny
2 Cząstki jabłek porównywalnej wielkości
3 Cząstki jabłek nierozgotowane
4 Kompot o lekko wyczuwalnym smaku goździków
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA




INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI T6