LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2015 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 2
KOD ARKUSZA: T.06-02-15.05
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Kotlety z kaszy jęczmiennej i marchwi
1 Wszystkie kotlety mają kształt okrągły i zbliżoną wielkość.
2 Usmażone kotlety mają złocistą barwę, są równomiernie usmażone.
3 Kotlety mają jednolity przekrój, składniki są równomiernie wymieszane.
4 Kotlety nie są przesolone ani zbyt pieprzne.
5 Kotlety nie są surowe, nie są twarde, nie rozpadają się. Rezultat 2. Dip chrzanowy
1 Dip nie zawiera grudek majonezu, konsystencja jest jednolita.
2 Chrzan w dipie jest dobrze wymieszany.
3 Dip nie jest przesolony, smak typowy dla dipu chrzanowego. Rezultat 3. Zielona sałata
1 Sałata jest porwana.
2 Sałata jest przyprawiona do smaku, nie za kwaśna i nie za słona.
3 Sałata jest polana oliwą.
4 Sałata jest pozbawiona grubych nerwów i nadpsutych liści.
........
........
