LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T4 - CZERWIEC 2017 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: T.04-01-17.06


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1: Szarlotka z bezą.
1 wyporcjowane w formie kawałki szarlotki mają porównywalną wielkość
2 szarlotka posypana cukrem pudrem
3 powierzchnia szarlotki koloru beżowego/lekko brązowego
4 powierzchnia szarlotki nie jest przypalona
5 powierzchnię szarlotki stanowi krucha beza pokryta startym wypieczonym ciastem
6 miękisz szarlotki zawiera masę jabłkową oraz kruchą lub ciągliwą bezę
7 spód szarlotki nie jest przypalony
8 spód szarlotki nie jest zakalcem, nie jest zbity
9 w masie jabłkowej wyczuwalny jest smak cynamonu
10 w spodzie szarlotki nie jest wyczuwalny posmak proszku do pieczenia
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawodów:



INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI T4