LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T2 - STYCZEŃ 2018 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: T.02-01-18.01
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Wykaz surowców, wyrobów gotowych i materiałów pomocniczych w poszczególnych magazynach zakładu przetwórstwa owoców i warzyw
- Tabela 1
Zapisane:
1 Magazyn surowców 1: owoce świeże, pulpa owocowa (uwzględniony co najmniej 1)
2 Magazyn surowców 2: cukier, sól, kwas cytrynowy, ocet spirytusowy, pektyna, pieprz ziarnisty (uwzględnione co najmniej 4)
3 Magazyn opakowań: słoiki, taśma klejąca, zakrętki, paletki kartonowe, etykiety (uwzględnione co najmniej 3)
4 Magazyn środków chemicznych: soda kaustyczna, nadtlenek wodoru lub perhydrol
5 Magazyn wyrobów gotowych: grzyby marynowane, dżem
6 Magazyn - chłodnia: owoce mrożone
Rezultat 2. Zapotrzebowanie na materiały pomocnicze do zapakowania 700 kg dżemu truskawkowego - Tabela 2
Zapisane:
1 Etykiety - bez strat 2500
2 Etykiety - ze stratami 2550
3 Słoiki - bez strat 2500
4 Słoiki - ze stratami 2625 5 Zakrętki do słoików - bez strat 2500
6 Zakrętki do słoików - ze stratami 2550
7 Paletki kartonowe - bez strat 500
8 Paletki kartonowe - ze stratami 505
........
........
