LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - STYCZEŃ 2018 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: T.06-01-18.01
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Łazanki z cukinią i pieczarkami
1 Łazanki nie są rozgotowane, nie są surowe
2 Łazanki są jednolite na powierzchni i w przekroju
3 Łazanki są o porównywalnej wielkości
4 Cebula jest pokrojona w kostkę
5 Cukinia jest pokrojona w półplastry
6 Papryka jest pokrojona w półplastry
7 Warzywa są uduszone, nie są przypalone
8 Łazanki są doprawione, nie są za słone i nie za pikantne
Rezultat 2. Zupa krem z papryki z grzankami
1 Zupa jednorodna, przetarta
2 Zupa bez „kłaczków" żółtka
3 Grzanki zrumienione, nieprzypalone
4 Grzanki nie nasączone tłuszczem
5 Zupa doprawiona - nie za słona i nie za pikantna
........
........
