Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2013



PYTANIE NR 38.
100 g mleka zawiera 3 g białka, 2 g tłuszczu, 4 g węglowodanów. Jaka jest wartość kaloryczna 200 g mleka jeżeli 1 g białka dostarcza 4 kcal, 1 g tłuszczu 9 kcal, 1g węglowodanów 4 kcal?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wartość kaloryczna 100 g mleka wynosi 3x4 kcal (białka) + 2x9 kcal (tłuszczu) + 4x4 kcal (węglowodany) = 12 + 18 + 16 = 46 kcal. Wartość kaloryczna 200 g mleka to dwukrotność, czyli 92 kcal.



📡 Brak połączenia internetowego