PYTANIE NR 27.
| Aspekt |
Wpływ na środowisko |
| Zużycie energii |
Wysoki |
| Zużycie wody |
Średni |
| Produkcja odpadów |
Wysoki |
| Emisja CO2 |
Niski |
Analizując powyższą tabelę, która pokazuje wpływ różnych aspektów działalności Twojej restauracji na środowisko, które z poniższych działań powinieneś rozważyć jako pierwsze w ramach systemu zarządzania środowiskowego?