KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 7

Podczas projektowania systemu zarządzania środowiskowego w restauracji, zidentyfikowałeś procesy, które mają wpływ na środowisko. Który z poniższych procesów gastronomicznych najprawdopodobniej będzie miał największy wpływ na emisję do środowiska?

A.	Przygotowywanie koktajli
B.	Przygotowywanie sałatek
C.	Gotowanie na parze
D.	Pieczenie w piecu opalanym drewnem
	Zostaw bez odpowiedzi