W ofertach turystycznych i hotelowych często stosuje się skróty określające plan wyżywienia, czyli jaki zakres posiłków jest wliczony w cenę noclegu lub pakietu. Skrót HB pochodzi od ang. half board i oznacza półwyżywienie.
Półwyżywienie w praktyce oznacza, że klient ma zapewniony nocleg oraz dwa posiłki w ciągu doby. Najczęściej są to: śniadanie oraz obiadokolacja (czasem kolacja – zależnie od obiektu i oferty). Z tego powodu poprawne jest stwierdzenie, że cena imprezy z opcją HB obejmuje noclegi z dwoma posiłkami.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- "bez wyżywienia" – to wariant noclegu bez posiłków (spotyka się go jako RO/bez wyżywienia). Nie odpowiada HB, bo HB zawsze zawiera posiłki.
- "z trzema posiłkami" – to odpowiada raczej pełnemu wyżywieniu, kojarzonemu ze skrótem FB (full board). HB nie obejmuje trzech posiłków.
- "ze śniadaniami" – to plan ograniczony do śniadania, często oznaczany jako BB (bed and breakfast). HB jest "o poziom wyżej", bo zawiera dwa posiłki.
Wskazówka egzaminacyjna: zapamiętaj sekwencję rosnącego zakresu świadczeń: bez wyżywienia → BB (śniadanie) → HB (2 posiłki) → FB (3 posiłki) → AI (rozszerzone, zwykle także napoje/serwis zgodnie z ofertą). Na egzaminie czytaj uważnie, czy pytanie dotyczy liczby posiłków, czy konkretnego ich rodzaju.