Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Do czynności przygotowawczych kelnera w sali bankietowej przed przyjściem...

Accepted Answer

Poprawna odpowiedź, że do czynności przygotowawczych kelnera w sali bankietowej przed przyjściem...

Answer

serwowanie wina z oryginalnych butelek.

Answer

opracowanie standów kart menu.

Answer

zebranie brudnej zastawy stołowej.

Answer

sprawdzenie stanu i kompletności dekoracji sali.

A.	zebranie brudnej zastawy stołowej.
B.	serwowanie wina z oryginalnych butelek.
C.	sprawdzenie stanu i kompletności dekoracji sali.
D.	opracowanie standów kart menu.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2021