Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - PAŹDZIERNIK 2013



PYTANIE NR 11.
Do przetworów utrwalanych cukrem należy zaliczyć
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przetwory utrwalane cukrem to produkty spożywcze, które zawierają cukier jako składnik konserwujący. Konfitury i syropy są tego typu produktami, ponieważ zawierają dużo cukru i są przechowywane w słoikach lub butelkach.



📡 Brak połączenia internetowego