Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2012 (test 2)



PYTANIE NR 24.
Do przygotowania schabu pieczonego dla 5 osób zużyto: 700 g schabu, 35 g masła, 70 g musztardy. Ile surowców i produktów potrzeba, aby przygotować 25 porcji schabu pieczonego?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby przygotować 25 porcji schabu pieczonego, trzeba pomnożyć ilość składników przez 5. Dlatego potrzebne będą 3500 g schabu (700 g x 5), 175 g masła (35 g x 5) i 350 g musztardy (70 g x 5).



📡 Brak połączenia internetowego