KWALIFIKACJA HGT2 - PAŹDZIERNIK 2013

PYTANIE NR 10.
Dobrą praktykę higieniczną określa się skrótem
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
GHP to skrót od angielskiego terminu "Good Hygiene Practice", który w polskim oznacza Dobrą Praktykę Higieniczną, a jest to termin stosowany w kontekście zapewnienia odpowiedniej higieny w produkcji żywności.



📡 Brak połączenia internetowego