Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2012



PYTANIE NR 7.
Dodatek śmietany do surówki z pomidorów chroni ją przed stratami
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dodatek śmietany do surówki z pomidorów dostarcza tłuszczu, który ułatwia przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina A, obecnych w pomidorach.



📡 Brak połączenia internetowego