KWALIFIKACJA CHM4 - STYCZEŃ 2018

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda Kjeldahla jest stosowana do oznaczania zawartości azotu w próbkach, co jest zgodne z opisem w pytaniu, gdzie azot jest oznaczany w mineralizowanej próbce. Proces ten obejmuje mineralizację próbki z użyciem kwasu siarkowego, co prowadzi do uwolnienia azotu w formie amoniaku, który następnie jest przekształcany i mierzony. Metody Dumasa, Tashiro, czy Griessa nie są odpowiednie w tym kontekście, gdyż dotyczą innych specyficznych zastosowań chemicznych i biologicznych.