Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 12.
Jaki jest główny cel pobierania próbek surowców, dodatków do żywności, materiałów pomocniczych, półproduktów i wyrobów spożywczych w procesie produkcji?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Głównym celem pobierania próbek w procesie produkcji jest kontrola jakości i bezpieczeństwa produktu. Pozwala to na wczesne wykrycie problemów i zapobieganie ich eskalacji.



📡 Brak połączenia internetowego