KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 33.
Jaki jest kluczowy krok w przygotowaniu wywaru z ryb i skorupiaków, który pomaga uzyskać bogaty smak i aromat?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Obsmażenie ryb i skorupiaków przed dodaniem ich do wywaru pomaga uwolnić ich bogate smaki i aromaty, co przekłada się na lepszy smak końcowego wywaru.



📡 Brak połączenia internetowego