Kwalifikacje w Zawodzie - Testy zawodowe online | Egzaminy Zawodowe

KWALIFIKACJA RYB2 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 10.
Jeżeli po skarmieniu 2 000 kg paszy roślinnej uzyskano przyrost ryb z paszy równy 400 kg, to uzyskany współczynnik pokarmowy paszy FCR wyniósł
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Współczynnik pokarmowy (FCR) oblicza się jako stosunek ilości skarmionej paszy do uzyskanego przyrostu masy ryb. Dla 2 000 kg paszy i 400 kg przyrostu: 2 000 / 400 = 5. Oznacza to, że na 1 kg przyrostu zużyto 5 kg paszy.

Pełne wyjaśnienie:

Współczynnik pokarmowy (FCR) jest jednym z podstawowych wskaźników oceny efektywności żywienia w akwakulturze. Interpretacyjnie mówi, ile kilogramów paszy trzeba zużyć, aby uzyskać 1 kilogram przyrostu biomasy ryb. Im niższa wartość FCR, tym (zwykle) lepsze wykorzystanie paszy.

W zadaniu podano:

  • ilość skarmionej paszy: 2 000 kg,
  • przyrost ryb uzyskany z tej paszy: 400 kg.

Stosujemy definicję:

FCR = masa paszy / przyrost biomasy

Podstawienie danych:

FCR = 2 000 / 400 = 5

Dlatego odpowiedź "5" jest poprawna: oznacza to, że na każdy 1 kg przyrostu ryb przypada 5 kg zużytej paszy.

Dlaczego pozostałe wartości są błędne?

  • "4" odpowiadałoby sytuacji, w której 2 000 kg paszy dałoby 500 kg przyrostu (bo 2 000/500=4). To nie zgadza się z danymi.
  • "6" oznaczałoby mniejszy przyrost przy tej samej dawce paszy (np. ok. 333,3 kg przyrostu), co również nie pasuje do treści.
  • "8" wskazywałoby jeszcze gorsze wykorzystanie paszy (np. 250 kg przyrostu przy 2 000 kg paszy), a więc jest sprzeczne z podanym przyrostem 400 kg.

Wskazówka egzaminacyjna: najczęstsza pomyłka to odwrócenie wzoru (przyrost/pasza). Gdyby ktoś policzył 400/2 000=0,2, otrzymałby inną miarę (efektywność paszy), a nie FCR.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Co to jest współczynnik pokarmowy FCR w akwakulturze?
FCR to wskaźnik pokazujący, ile paszy trzeba zużyć, aby uzyskać 1 kg przyrostu masy ryb. Liczy się go jako masa paszy / przyrost biomasy. Niższy FCR zwykle oznacza lepsze wykorzystanie paszy i mniejsze koszty produkcji.
Jak obliczyć FCR krok po kroku z masy paszy i przyrostu ryb?
Najpierw upewnij się, że masz dwie wielkości w tych samych jednostkach (np. kg). Następnie podziel ilość skarmionej paszy przez uzyskany przyrost biomasy. Otrzymany iloraz to FCR.
Dlaczego w FCR dzieli się paszę przez przyrost, a nie odwrotnie?
FCR opisuje "koszt paszowy" przyrostu: ile paszy przypada na jednostkę przyrostu masy. Gdy odwrócisz iloraz, dostaniesz inną miarę (ile przyrostu z 1 kg paszy), która bywa używana, ale nie nazywa się FCR.
Czy FCR może być mniejszy niż 1 w hodowli ryb?
W praktyce FCR najczęściej jest większy od 1, bo nie cała pasza zamienia się w przyrost. Wartości <1 są rzadkie i zwykle wymagają bardzo specyficznych warunków lub innej metody liczenia (np. z uwzględnieniem naturalnego pokarmu w stawie).
Jak interpretować wynik FCR = 5 w produkcji ryb?
FCR = 5 oznacza, że aby uzyskać 1 kg przyrostu masy ryb, zużyto 5 kg paszy. To sygnał do analizy warunków chowu i karmienia: jakości paszy, temperatury, natlenienia, zdrowotności obsady oraz sposobu podawania dawki.
Jakie czynniki najbardziej pogarszają FCR w akwakulturze?
FCR pogarszają m.in. zbyt niska lub zbyt wysoka temperatura, niedotlenienie, stres i choroby ryb, zła jakość wody, nieprawidłowe dawki i częstotliwość karmienia oraz pasza niedopasowana do gatunku i wielkości ryb.
Jakie błędy najczęściej popełnia się przy liczeniu FCR na egzaminie?
Najczęstsze są: odwrócenie wzoru (przyrost/pasza), pomylenie jednostek (kg i g), nieuwzględnienie, że przyrost dotyczy całej obsady, oraz liczenie na podstawie masy zadanej paszy bez sprawdzenia, czy pasza była faktycznie zjedzona (straty).
Kiedy warto liczyć FCR w gospodarstwie rybackim?
FCR warto liczyć cyklicznie (np. tygodniowo lub na etapach tuczu), po zmianie paszy, po zmianie obsady lub warunków środowiskowych oraz przy podejrzeniu problemów zdrowotnych. Pozwala to szybko wychwycić spadek efektywności żywienia.
Jak FCR łączy się z planowaniem kosztów paszy w akwakulturze?
Znając FCR i cenę paszy, można oszacować koszt wytworzenia 1 kg przyrostu biomasy. Przykładowo, koszt paszy na 1 kg przyrostu to (FCR × cena 1 kg paszy). To ważne przy kalkulacji opłacalności i porównaniu wariantów żywienia.
Jak poprawić FCR bez zwiększania dawki paszy?
Poprawa FCR zwykle wynika z lepszego dopasowania karmienia: właściwa granulacja i skład paszy, karmienie w odpowiednich porach, kontrola żerowania, ograniczenie strat (rozmywanie, spływ), poprawa jakości wody i natlenienia oraz szybka reakcja na choroby.
info

To pytanie poprawnie rozwiązuje 58% zdających egzamin. średnie

W praktyce zawodowej kluczowe jest to, że współczynnik pokarmowy (FCR) oblicza się jako stosunek ilości skarmionej paszy do uzyskanego przyrostu masy ryb.

Źródła:

  • FAO Fisheries & Aquaculture – Glossary: "Feed conversion ratio (FCR)" (definicja wskaźnika), https://www.fao.org/fishery/en/glossary (dostęp: 2026-03-04)
  • Tacon A.G.J. – FAO (dokumenty dot. żywienia w akwakulturze i wskaźników efektywności; pojęcie FCR używane jako masa paszy / przyrost), strona publikacji FAO, https://www.fao.org/fishery/en/publications (dostęp: 2026-03-04)

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne z żywienia ryb w akwakulturze (skrypty szkolne/technikum)
  • Podręczniki z podstaw produkcji ryb i wskaźników efektywności żywienia
  • Poradniki hodowlane opisujące interpretację FCR i czynniki wpływające na wyniki
Zobacz też:

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego