Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 11.
Jeżeli z wykrawania 100 kg rostbefu uzyskuje się 39,4 kg mięsa klasy I, to ile mięsa tej samej klasy otrzymuje się z wykrawania 200 kg tego elementu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W zadaniu podano, że z 100 kg rostbefu uzyskuje się 39,4 kg mięsa klasy I, co stanowi 39,4% całości. Przy założeniu stałego stosunku procentowego, podwojenie masy rostbefu do 200 kg powinno również podwoić ilość uzyskanego mięsa klasy I do 78,8 kg.



📡 Brak połączenia internetowego