W zadaniach z kalkulacji wyżywienia w agroturystyce kluczowe są dwa elementy: poprawne ustalenie liczby posiłków w danym przedziale czasu oraz prawidłowe zastosowanie stawek z tabeli (osobno dla dorosłych i dzieci, jeśli tabela je rozróżnia).
Zakres pobytu jest podany nietypowo, bo nie w dobach, tylko posiłkami: od obiadu 22 maja (to oznacza, że obiad 22.05 jest wliczony) do śniadania 24 maja (śniadanie 24.05 także jest wliczone). Najczęstsza pomyłka to policzenie "dwóch dni" i przyjęcie automatycznie stałej liczby posiłków bez sprawdzenia początku i końca.
Następny krok to zidentyfikowanie składu grupy: małżeństwo oznacza 2 osoby dorosłe, a czworo dzieci to 4 osoby w kategorii dziecięcej (o ile tabela ma jedną stawkę dla dzieci; jeśli ma kilka grup wiekowych, trzeba przypisać dzieci do właściwej rubryki zgodnie z danymi z tabeli).
Metoda obliczeń:
- z tabeli odczytaj cenę śniadania, obiadu i kolacji (lub równoważne stawki dla pełnego wyżywienia),
- pomnóż odpowiednie stawki przez liczbę dorosłych i przez liczbę dzieci,
- zsumuj koszty wszystkich posiłków występujących w przedziale od 22.05 (obiad) do 24.05 (śniadanie),
- sprawdź, czy nigdzie nie policzono posiłku podwójnie ani go nie pominięto.
Dlaczego pozostałe kwoty bywają wybierane błędnie? Niższa wartość zwykle wynika z pominięcia pierwszego albo ostatniego posiłku albo z policzenia mniejszej liczby osób. Wyższe wartości typowo pochodzą z nadliczenia (np. doliczenia dodatkowej kolacji/śniadania) albo z zastosowania niewłaściwej stawki z tabeli (np. jak dla innego wariantu wyżywienia). Poprawnie przeprowadzona kalkulacja dla wskazanego zakresu pobytu daje wynik 532,00 zł.