Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Którą z wymienionych potraw należy zaplanować w menu dla osoby chorej na...

Accepted Answer

Ryż jest bezglutenowy, indyk i brokuły też, co oznacza, że potrawa nie zawiera glutenu i jest...

Answer

Pęczak z dorszem i pomidorami.

Answer

Kuskus z wieprzowiną i papryką.

Answer

Ryż z indykiem i brokułami.

Answer

Bulgur z kurczakiem i cukinią.

A.	Kuskus z wieprzowiną i papryką.
B.	Bulgur z kurczakiem i cukinią.
C.	Pęczak z dorszem i pomidorami.
D.	Ryż z indykiem i brokułami.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2022