Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRACOWNIK OBSŁUGI HOTELOWEJ oraz TECHNIK HOTELARSTWA.

Question

Który z zestawów obiadowych należy polecić gościom hotelowym powyżej 60 roku...

Accepted Answer

Zestaw ten zawiera lekką i łatwo strawną zupę, delikatne mięso cielęce oraz łagodną sałatę, co...

Answer

Zupę krem z dyni, pulpety cielęce z ryżem...

Answer

Zupę fasolową, gulasz z makaronem, ogórek kiszony.

Answer

Rosół, kotlet schabowy z kapustą białą zasmażaną.

Answer

Krupnik, rybę pieczoną z frytkami, surówkę z...

A.	Zupę krem z dyni, pulpety cielęce z ryżem, sałatę zieloną.
B.	Rosół, kotlet schabowy z kapustą białą zasmażaną.
C.	Zupę fasolową, gulasz z makaronem, ogórek kiszony.
D.	Krupnik, rybę pieczoną z frytkami, surówkę z kapusty kiszonej.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT3 + HGT6 - STYCZEŃ 2012