KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2024

PYTANIE NR 3.
Na którym rysunku przedstawiono gicz cielęcą?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Gicz cielęca to część tuszy cielęcej, która zawiera kość udową wraz z przylegającymi mięśnami. Na rysunku I przedstawiono kawałek mięsa z charakterystyczną kością udową, co odpowiada opisowi giczy cielęcej.



📡 Brak połączenia internetowego