W zadaniu trzeba skorzystać z tabeli procentowego udziału poszczególnych posiłków w dziennym zapotrzebowaniu energetycznym dla modelu 5 posiłków. Dla kolacji w tym modelu podany jest przedział 15–20%.
Pytanie dotyczy wartości maksymalnej, więc wybiera się górną granicę przedziału, czyli 20%. Następnie przelicza się procent na wartość energetyczną w kcal:
- 20% = 20/100 = 0,20
- 0,20 × 1000 kcal = 200 kcal
Stąd maksymalna wartość energetyczna kolacji wynosi 200 kcal.
Dlaczego pozostałe propozycje są nieprawidłowe?
- "150 kcal" wynika z dolnej granicy 15% (0,15 × 1000), czyli jest wartością minimalną, a nie maksymalną.
- "250 kcal" odpowiadałoby 25% dobowej energii. Taki udział nie wynika z tabeli dla kolacji w układzie 5 posiłków; 25–30% dotyczy w tabeli innego posiłku (np. I śniadania).
- "300 kcal" odpowiada 30% energii dobowej i również nie pasuje do udziału kolacji w 5 posiłkach; 30–35% jest typowe dla obiadu, nie dla kolacji.
Wskazówka egzaminacyjna: przy zadaniach z przedziałami procentowymi zawsze sprawdź, czy pytanie dotyczy minimum, maksimum czy wartości "w przybliżeniu". To eliminuje typowy błąd wyboru 15% zamiast 20%.