KWALIFIKACJA ROL4 - CZERWIEC 2016

PYTANIE NR 16.
Na rysunku przewodu pokarmowego kury, cyfrą 1 oznaczono
Ilustracja przedstawia schematyczny rysunek przewodu pokarmowego kury.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jelito ślepe (kątnice) u kury to para uchyłków jelitowych położonych w okolicy połączenia jelita cienkiego z dalszym odcinkiem przewodu pokarmowego. Na schematach anatomicznych bywa oznaczane jako charakterystyczne "dwa ślepe wyrostki". Pozostałe odpowiedzi dotyczą innych, odmiennie położonych części.

Pełne wyjaśnienie:

U drobiu poszczególne odcinki przewodu pokarmowego mają dość charakterystyczne położenie i kształt na schematach. Jelita ślepe (często przedstawiane jako dwie kątnice) znajdują się w tylnej części jamy brzusznej, w rejonie przejścia jelita cienkiego w dalszy odcinek przewodu. Na rysunkach zwykle wyglądają jak dwa boczne, "ślepo zakończone" odgałęzienia.

Odpowiedź "jelito ślepe" jest poprawna, jeśli numer 1 wskazuje właśnie takie uchyłki. To element ważny funkcjonalnie (udział w procesach fermentacyjnych i pracy mikroflory), dlatego bywa często wyróżniany w materiałach dydaktycznych.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne w tym typie zadania:

  • "kloaka" to końcowy odcinek wspólny dla układu pokarmowego, moczowego i rozrodczego. Na schemacie jest zwykle na samym końcu przewodu, jako wspólny "wylot", a nie jako para bocznych uchyłków.
  • "wole" jest poszerzeniem przełyku, położonym przed żołądkiem; na schemacie znajduje się wyżej (bardziej z przodu), w okolicy szyi/klatki piersiowej, a nie w tylnej części jamy brzusznej.
  • "jelito cienkie" to długi, pętlowaty odcinek między żołądkiem a dalszą częścią jelit. Na rysunkach zwykle ma postać wielu pętli, a nie krótkich, ślepo zakończonych odgałęzień.

Wskazówka egzaminacyjna: przy zadaniach "co oznacza numer na schemacie" warto najpierw ocenić położenie (przód–tył) i kształt elementu (pętle vs dwa uchyłki vs wspólny koniec), a dopiero potem dopasować nazwę.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Jelita ślepe (kątnice) u kury to zwykle para ślepo zakończonych uchyłków jelitowych. Wspierają procesy fermentacyjne i pracę mikroflory, co wpływa na wykorzystanie składników paszy. Na schematach często widać je jako dwa "boczne odgałęzienia".
Szukaj dwóch krótkich, ślepo zakończonych odgałęzień w tylnej części przewodu pokarmowego, w okolicy przejścia jelita cienkiego w dalszy odcinek. Nie wyglądają jak długie pętle (jelito cienkie) ani jak pojedynczy koniec przewodu (kloaka).
Kloaka to wspólny końcowy odcinek układu pokarmowego, moczowego i rozrodczego ptaków. Jest pojedyncza i położona na końcu przewodu. Jelita ślepe to zwykle dwa uchyłki jelitowe, które odchodzą bocznie i kończą się "na ślepo", zanim przewód dojdzie do kloaki.
Wole to poszerzenie przełyku, w którym pasza może być czasowo magazynowana i nawilżana. Leży przed żołądkiem, zwykle bardziej z przodu ciała (w okolicy szyi/klatki piersiowej). Na schematach nie jest umiejscowione przy końcowych odcinkach jelit.
Najczęściej myli się: jelita ślepe z końcowym odcinkiem (kloaką), jelito cienkie z jelitami ślepymi (pętle vs dwa uchyłki) oraz wole z żołądkiem. Błąd wynika zwykle z patrzenia na samą nazwę, a nie na położenie i charakterystyczny kształt narządu.
Jelito cienkie jest długie i zwykle tworzy liczne pętle w środkowej części jamy brzusznej. Na rysunkach ma charakter "zawiniętej" struktury, a nie dwóch krótkich odgałęzień. Lokalizacyjnie znajduje się między żołądkiem a dalszymi odcinkami przewodu.
W typowych opisach anatomii drobiu jelita ślepe przedstawia się jako parę uchyłków (dwie kątnice). W zadaniach testowych często używa się jednak liczby pojedynczej "jelito ślepe" jako nazwy odcinka/anatomicznej struktury, mimo że anatomicznie są dwa.
Przydaje się m.in. w profilaktyce i ocenie zdrowia stada, interpretacji objawów biegunek lub spadku pobrania paszy oraz w rozmowach z lekarzem weterynarii. Pomaga też rozumieć, jak żywienie wpływa na pracę jelit i kondycję ptaków.
Najskuteczniej: ucz się schematów z podpisami i ćwicz rozpoznawanie po kształcie oraz położeniu. Zrób własne fiszki: z jednej strony fragment rysunku, z drugiej nazwa i funkcja. Na egzaminie zawsze sprawdzaj, czy wskazywany element jest "parzysty" czy pojedynczy.
Różne podręczniki stosują inne uproszczenia i numerację, a schemat może być bardziej lub mniej szczegółowy. Jeśli nie analizujesz cech (położenie, kształt, połączenia z innymi odcinkami), łatwo o zgadywanie. Dlatego warto znać kilka typowych schematów.
info

Statystycznie 46% uczniów zna prawidłową odpowiedź. trudne

W praktyce zawodowej kluczowe jest to, że jelito ślepe (kątnice) u kury to para uchyłków jelitowych położonych w okolicy połączenia jelita cienkiego z dalszym odcinkiem przewodu pokarmowego.

Materiały:

  • Atlas/anatomia zwierząt gospodarskich – dział o ptakach (drobiu)
  • Materiały dydaktyczne z zootechniki i anatomii drobiu dla szkół rolniczych
  • Zajęcia praktyczne: oględziny poubojowe/sekcyjne pod nadzorem nauczyciela (jeśli dopuszczalne w programie)

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego