KWALIFIKACJA ROL10 - STYCZEŃ 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Witamina A jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu zwierząt, w tym wzroku, wzrostu, rozrodu i utrzymania zdrowej skóry. Źródłem witaminy A są przede wszystkim produkty pochodzenia roślinnego bogate w beta-karoten, który w organizmie jest przekształcany w witaminę A. Zielonki, marchew pastewna i czerwona są bogate w beta-karoten, co czyni je skutecznym sposobem na uzupełnienie niedoborów witaminy A w diecie zwierząt. Siano suszone na słońcu, ziemniaki, buraki pastewne i wysłodki buraczane, mleko odtłuszczone i serwatka również zawierają pewne ilości witamin, ale to zielonki i marchew są szczególnie cenione za wysoką zawartość beta-karotenu.